Vejam que delicia é como reaproveitar arroz de ontem

Ingrediente

Arroz cozido 5 xícaras
1 Xícara de queijo Provolone
200 gr queijo Mussarela
4 Ovos
1/3 Xícara farinha de rosca
1/2 Xícara de salsinha
1 Colher de café de fermento
Pimenta do reino à gosto
Sal à gosto
Dicas: Se quiser usar outro tipo de queijo tanto na massa quanto no recheio pode também. Não utilizei sal, porque o arroz já estava temperado, mas se preferir corrija à seu gosto. Para acompanhar um patê de pimenta, fica sensacional.